キャベツの漬物・キャベツ姿漬 レビュー

キャベツの漬物・キャベツ姿漬


キャベツの漬物で、丸ごとキャベツの芯をくり抜いて信州特産の野沢菜漬けや昆布、大根、小エビ、ゆず等の具材を詰込んで漬物にしたキャベツ姿漬は、栄養豊富でチョイ辛味で美味しい漬物、珍味の漬物です。

この珍味の漬物・キャベツ姿漬は、長野県軽井沢にある「ジャムと漬物の特産店 軽井沢あさま」のオリジナルで全国でもココにしかない珍しい漬物です。


キャベツ姿漬はコチラ

キャベツは、
漢方では、滋養強壮作用や、あまたの働きを良くする野菜と言われています。

特に老人の物忘れなどの友好で、高齢者向けの健忘症を予防するのにも使われています。




ビタミン（（キャベジン）が脂肪肝を予防
キャベジンとも呼ばれているビタミンUには、胃腸の粘膜の新陳代謝を活発にする働きがあります。さらに肝臓の働きを活性化させる効果や、すでに蓄積されてしまった余分な脂肪を減らす効果もあるそうです！
串揚げなどの脂肪分の多い食べ物や、お酒のつまみにも
キャベツ姿漬は、相性が良いです。

ビタミンCがたっぷり
キャベツの葉４枚で１日に必要なビタミンCが摂れるそうです！
ビタミンCはコラーゲンの生成を助けて>美肌を作るだけでなく、
お肌のシミや白内障も予防してくれます。女性の味方ですね。

更に、食物繊維も豊富なので、
ダイエットやストレス解消にも効果があるそうです。





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